Mit zum Beispiel:
Weitere Variationen finden Sie in unserem aktuellen Prospekt
Mit zum Beispiel:
Alle Vorspeisen ab 30 Personen
Mit zum Beispiel:
Alle Hauptgänge ab 50 Personen
Dass wir auch richtig süß können, beweist unsere Patisserie. Eine umwerfend leckere Sinfonie aus verschiedenen Süßigkeiten und ein absolutes Highlight – unsere „Süße Seite“ kommt ganz ohne Katzenvideos aus und lässt Dich dennoch schockverliebt zurück. Versprochen!
Die Wenisch Dessertvariation wird am Teller einzeln serviert.
Vitello Tonnato mit getrockneten Tomaten, Kräutersalat, Kapern und Zitronenpfeffer | |
Marinierter Ochsentafelspitz mit Käferbohnen, Kürbiskernöl und glasierten Perlzwiebeln | |
Hausgebeizter Graved-Lachs und Räucherlachsroulade mit Senf-Dill-Soße, Kartoffelrösti und Salatbouquet | |
Saisonelle Salatvariation mit Joghurtdressing, gebratenen Waldpilzen und Thymiancroutons | |
Wenischs Vorspeisenvariation |
Ochsenkraftbrühe mit Kräuterklößchen und Gemüsewürfel | |
Ochsenkraftbrühe mit Grießnockerl und Schnittlauch | |
Hochzeitssuppe mit 5 verschiedenen Einlagen und Schnittlauch | |
Karotten-Ingwersuppe mit Erbsensprossen | |
Rote-Beete-Suppe mit Meerrettichschaum und Affilla Kresse | |
Selleriecremesuppe mit Sahnehaube und Croutons | |
Getrüffeltes Kohlrabisüppchen mit karamellisierter Urkarotte |
Geschmortes Ochsenbackerl in Natursoße, mit Selleriepüree, glasiertem Wurzelgemüse und Serviettenknödel | |
Saltimbocca vom Schweinefilet in Sherry-Rahmsoße mit Marktgemüse der Saison und Eierspätzle | |
Rosa gebratene Entenbrust in Honig-Balsamicosoße mit Babymais, Zuckerschoten und gerösteter Polenta | |
Rosa gebratenes Roastbeef vom Ochsen in Burgundersoße mit Perlzwiebeln, glasiertem Marktgemüse und Kartoffelgratin | |
Ochsentafelspitz mit Meerrettichsoße, glasiertem Wirsing und Petersilienkartoffeln | |
Gebratene Maispoulardenbrust mit Marsalajus, mediterranem Gemüse und Kartoffelplätzchen | |
Duett von Lachs und Zander in Rieslingschaumsoße mit Gemüse der Saison und Petersilienkartoffeln | |
Schambacher Lachsforelle in Muskatblütensoße mit Pak-Choi, zweierlei Karotte und Kartoffel-Estragonroulade |
Dôme au chocolat mit Mangoespuma und Himbeersorbet | |
Lauwarmes Schokoladenküchlein mit Gewürzzwetschgen und Sauerrahmeis | |
Weißes Schokoladenmousse im Weckglas mit Sauerkirschen und Schokoladencrumble | |
„Eis heiß“ – 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne | |
Wenisch‘s Dessertvariation | |
TONI’s Räumlichkeiten stellen wir Ihnen bei Ihrer Hochzeit natürlich gratis zur Verfügung. Wenn Sie im Sommer auch im Freien feiern möchten, können Sie gerne unsere Terrasse nutzen. Sie bietet Abwechslung für Ihre Hochzeitsgäste, die im Eventsaal feiern. Gerne reservieren wir ein paar Tische für Sie und Ihre Gäste, passend mit Dekoration.
Wenn es abends kühl wird, bieten wir gerne Kuscheldecken an. Anbei finden Sie ein paar Vorschläge von uns. Natürlich können wir bei einer anderen Bestuhlung noch mehr Gäste unterbringen. Sprechen Sie uns einfach darauf an.
Zudem stehen Ihnen verschiedene Teesorten an unserer Teestation zur Verfügung.
Die Getränke können Sie in unserem beheizten oder unbeheizten Ruheraum genießen.